スペインワイン BUDO YA

スペインにあるワイン専門店BUDO YAです。ワイナリー観光、クオリティワインのご紹介、ワイン関連の通訳・翻訳などを承っております。

「産地統制委員会別ワイン情報」 一覧

ワイナリー訪問や、試飲、ニュースなどを産地統制員会別にまとめています。

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固有品種-マスエロ

リオハのサブゾーン、Rioja Bajaにはマスエロという固有品種があります。 ...

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シュール・リー製法

白ワインの香りをより複雑にし、ボディに厚みをつける効果があるとされるシュール・リ ...

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Jerôme Bougnaud(ジェローム・ブグノー)ピングスを支える醸造家

ジェローム・ブグノーは、1978年フランス・コニャック地方生まれ。父親は栽培農家 ...

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メソッド・アンセストラル

メソッド・アンセストラル(田舎方式)で作る、ベルデホ種のスパークリングワイン。 ...

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自根と挿し木のブドウ

ブドウは、冬の間に剪定した枝を、土に植えて、新しい株を育てます。 すわヨーロッパ ...