スペインワイン BUDO YA

スペインにあるワイン専門店BUDO YAです。ワイナリー観光、クオリティワインのご紹介、ワイン関連の通訳・翻訳などを承っております。

「ワイナリー訪問」 一覧

スペイン各地のワイナリーを訪問したときの様子を写真で紹介します。

P_20171115_114332

シュール・リー製法

白ワインの香りをより複雑にし、ボディに厚みをつける効果があるとされるシュール・リ ...

DSC04700

Jerôme Bougnaud(ジェローム・ブグノー)ピングスを支える醸造家

ジェローム・ブグノーは、1978年フランス・コニャック地方生まれ。父親は栽培農家 ...

P_20170928_190610

メソッド・アンセストラル

メソッド・アンセストラル(田舎方式)で作る、ベルデホ種のスパークリングワイン。 ...

P_20170922_114522

Vinos hervidos (Vi bullit)

   バルセロナ市内から一時間ほど南下したところにある、CAVAでも有名なペネデ ...

P1160286

自根と挿し木のブドウ

ブドウは、冬の間に剪定した枝を、土に植えて、新しい株を育てます。 すわヨーロッパ ...