霜やヒョウ、雨不足で収穫量が大幅に減ってしまった今年の収穫。
ヒョウで傷ついた粒を、一房ずつ丁寧にチェックして外していきます。
ブドウの足踏みも重労働。
丁寧に、心を込めて作られたワインはやはりどこか違います。
マルディビナスのナチュール、日本に初上陸しますよ。
お問い合わせは、巣鴨のMyLANまでぜひぜひ。
ワインとフルーツカクテルとボブ・ディランの店 MyLan(ミラン）
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