スペインワイン BUDO YA

スペインにあるワイン専門店BUDO YAです。ワイナリー観光、クオリティワインのご紹介、ワイン関連の通訳・翻訳などを承っております。

ワイナリー訪問

ボデガス・メントのブドウの収穫

2013/01/29

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人口8千人の村からほんの数キロしか離れていないのですが、舗装されていない松林を通り抜けるので、深いわだちがあったり、畑までたどり着くのには、乗用車では一苦労です。手前は線路跡、目指す葡萄畑は、右側の道を抜けたところにあります。

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葡萄畑は標高750mの小高い丘の上にあります。

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二人が一組になって、一列の葡萄を摘んでいきます。極端に作業が遅い人が出ないように、一斉にスタートしてほぼ同じペースで収穫していくようにします。

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それぞれが箱に入れます。

 

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その箱を荷車に積んで、ワイナリーまで運びます。これは、ワイナリーに葡萄を運び終わり、空になった箱を積んで戻ってきたところです。

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葡萄の種類はテンプラニーリョ種です。

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今年は雨が少なかったので、葡萄の量は少ないのですが、しっかり実が詰まった皮の固い、糖度の高い葡萄が出来たそうです。粒が揃っていて見事な出来です。

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葡萄の木の間に、鳥の巣もありました。

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松林の近くは鳥がたくさんいるので、どうしても葡萄を食べられてしまうのだそうです。手前はバラの木です。今は咲いていませんが、ワイン畑にバラの花。見てくれる人も居ないのに何故?バラを植えるのにはちゃんと意味がありまして、それはバラの木の調子で病虫害を知るためらしいです。

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粘土質なので、雨が降ると歩くのも大変なほどになりますが、この日は、乾燥してあちこちにひび割れができていました。

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ちょっとだけお手伝いをしました。


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