スペインワイン BUDO YA

スペインにあるワイン専門店BUDO YAです。ワイナリー観光、クオリティワインのご紹介、ワイン関連の通訳・翻訳などを承っております。

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Bodegueros & Vignerons 親睦会

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カスティーリャ・イ・レオン地方の、小さくとも良質なワインの作り手の親睦会に参加しました。
会場は、サモラ県カストロヌニョ村のカサ・ルラール「Beatiful Alamedas」。田舎の一軒家が丸ごと宿泊施設になっており、自由にキッチンやバーベキュー施設を使えます。ここのカサ・ルラールの一番の特徴は、自然公園に恵まれた立地と、ワイン会用ルームやたくさんのグラスがあること。

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それぞれが作ったワインを持ち込んでの試飲会。市場に出ない試験的なもの、樽に入れたままの古いベルデホなどを持ち込んで、他の人の意見を熱心に聞いていました。だからこそ、作り手の人柄はワインの味わいに出るのだなと再確認しました。

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いつも仲良しのフェリン(写真左)とラミロ(写真右)。
ラミロは、ソフロスやアル・ナビスの醸造家です。パゴ・デ・カラオベハスやルルトンなど、錚々たるワイナリーで経験を積んで、独立しました。美味しいワインを作る人だと常々思っていたのですが、お料理の腕前もプロ級。

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ラミロが作ったオマールエビのパエリア。サモラ県の羊チーズと花梨ジャム。ケーキは、カストロヌニョ村のパティシエが、この日のために作ったワインのムース、ワインのマカロン。

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昼食後、酔い覚ましも兼ねて、村の中をお散歩。自然に囲まれたのんびりした良いところなので、時間のある週末など、ぜひ訪れてみてください。

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夜は試飲会と言っていたのに、時間はどんどんずれ込み、結局、夕飯の準備をしながら飲みました。カサ・ルラールに宿泊だったので、みんなで思う存分語り合い、作り手の気持ちをしっかり感じながら、たくさんワインを飲みました。

続く。


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