チュロスを食べてきました
チュロを揚げる専用機です。掃除が綺麗に行き届いています。
お店によっては、一本一本短いのや、U時型のチュロを一つずつ揚げる所もありますが、このお店は、グルグルと巻いた状態で一気に揚げて行きます。
揚げ上がった状態です。あとはこれをハサミで切れば出来上がりです。
美味しそうに揚がりました。
こんな感じにチョコレートに浸けて頂きます。ここのチョコレート、粘度は高いのですが、余り甘くありません。
今回は夕方五時過ぎの空いた時間に行ったので、運良く座れたのですが、混んでいる時は本当に混んでいます。１９６９年創業の、バリャドリッドでは老舗のチュロス屋さんです。